100-летняя история: Йогурт и другие кисломолочные продукты
100-летняя история: Йогурт и другие кисломолочные продукты. История кисломолочных продуктов. История йогурта, сметаны, сливочного масла, пахты, кефира и ацидофильного молока за последние 100 лет постоянно развивалась и совершенствовалась в области науки и техники. Йогурт является ведущим кисломолочным продуктом по объему производства, и недавние исследования были сосредоточены на этом продукте. Было проведено значительное количество исследований […]
100-летняя история: Йогурт и другие кисломолочные продукты Читать дальше »